lançar informações de controle e estoque em sistema interno, elaborar e atualizar planilhas de controle operacional e de indicadores, apoiar a equipe em rotinas administrativas do setor, apoiar o atendimento no salão, incluindo o transporte de bandejas e preparo de sucos, auxiliar na organização e manutenção da limpeza do salão, mesas e ambiente, realizar contagem periódica de bebidas e insumos